Typisch Fränkisch mit dem gewissen Etwas

In unserem Restaurant erwartet Sie eine fränkische, regionale Küche, die sich an dem orientiert, was Saison und Region gerade zu bieten haben. Mit frischen Zutaten, regionalen Köstlichkeiten, klassischen Gerichten und wechselnden saisonalen Spezialitäten bringen wir den Geschmack Frankens auf den Teller.

Ergänzt wird unsere Küche durch moderne, internationale Akzente, die für neue, inspirierende Genussmomente sorgen und den ein oder anderen Überraschungsmoment bieten.

Abgerundet wird jedes Gericht durch den passenden Frankenwein aus dem hauseigenen Weingut – für ein rundum stimmiges Geschmackserlebnis.